Yumurtalı Kaşarlı Ekmek

Hayırlı sabahlar dostlar, ailenizle, sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz güzel bir pazar gününüz olsun inşallah.

Malzemeler :
3 adet bayat somun ekmek
6 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
400 gram rendelenmiş kaşar peynir
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için:
2 adet kırmızı biber

  

Yapılışı :
Yumurtalara süt ve tuz eklenerek bir kapta çırpılır.  Üzerine rendelenmiş kaşar peynir, pul biber ilave edilerek karıştırılır. Ekmekler ince dilimlenir, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.  Üzerlerine hazırlanan karışım yayılır. Biberler halka şeklinde doğranır, ekmek dilimlerinin üzerlerine yerleştirilir.  Isıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.

Afiyet olsun.

Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir