Ana Yemekler Tavuk yemekleri 

Tuzda Tavuk

Malzemeler

Bir tüm tavuk

2 kilo tuz

Karabiber

Kırmızı biber

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bir yemek kaşığı salça

İstediğiniz baharatlarıda katabilirsiniz

Yapılışı

Yumurta sarısını 2 kg tuzu ve yarım bardak suyu karıştırıyoruz       zeytinyağı,karabiber,pul biberi,salçayı bir kapta karıştırıp  tavuğun üzerine iyice sürüyoruz.Tepsimizin dibine yağlı kağıt seriyoruz üzerine tuz karışımından biraz yayıyoruz üzerine tavuğumuzu koyuyoruz kalan tuz karışımını üzerine sıvıyoruz ve 200 derecelik ısıtılmış fırında kızartıyoruz.

 

Afiyet Olsun

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Leave a Comment

error: Content is protected !!