Tost Ekmeğinde Yumurta

Günaydınnnn Kahvaltıda yumurta ile kızarmış ekmeğin nefis buluşması Malzemeler: Kişi adedince tost ekmeği Kişi adedince yumurta Tuz Pul biber 2 kaşık tereyağı Yapılışı: Tost ekmeklerinin ortası kalpli kalıpla çıkarılır (yoksa bardakla da olur) Teflon tava tereyağı ile yağlanır. Ekmekler tavaya yerleştirilir. Bir yüzleri hafif kızardıktan sonra diğer tarafı çevrilir ve hemen ortasına bir yumurta kırılır. Üzerlerine tuz ekilir, tavanın kapağı kapatılır. Yumurtaların beyazları pişince servis tabağına alınır.

Devamı