Sütlü Çiriş Yemeği

Hayırlı geceler sevgili dostlar. Uyumayanlar orada mısınız ses verin bu yemeği bilenler var mı? Peki bu şekilde yapanlar var mı?  Yorumlarınızı alalım. Erzurumda Çiriş otunun tam zamanı. Bir aydan fazladır hep evdeyim bu gün çarşıya indim ve bu tazecik otları görünce aldım. Gece gece yemek pişirdim. Bir tabak yememek içinde kendimi zor tuttum😁😁 Tam da mevsimi, rahmetli babam alırdı, annemde sütle pişirirdi. Ispanak gibi de pişirilir , ama ben annemden öğrendiğim şekilde pişiriyorum. Süt ayrı bir lezzet veriyor. Başka yörelerde var mı fiyatı ne kadar bilmiyorum ama ben bu gün…

Devamı