Orman Kebabı

Harika bir akşam yemeği önerisi Orman kebabı Malzemeler : 1 kg yağlı dana kuşbaşı 3 adet ortaboy patates 3 büyük havuç 1 buçuk su bardağı taze bezelye 4 adet sivri biber 1 büyük kuru soğan 10 tane çeri domates (büyük te olur) 50 gram tereyağı Sosu için: 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tuz Yapılışı : Kuşbaşı et düdüklüde suyu çekinceye kadar kavrulur. Ardından üç…

Devamı