Kremalı Mantar Çorbası

Soğukların iyice bastırdığı şu günlerde (Erzurum) içinizi ısıtacak sıcacık bir çorba tarifi Evde yapabilme imkanımız varken neden hazır alalım? Daha sağlıklı bol 🍄🍄🍄🍄  lı üstelik sizin evde.   🏠 Kremalı mantar çorbası Malzemeler: 500 gram kültür mantarı 200 gram krema 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tuz 1 limon suyu 1 buçuk litre sıcak su Yapılışı: Mantarlar ince ince doğranıp bir tencereye alınır, üzerine bir litre kadar sıcak su dökülür ve bir limonun suyu sıkılıp ocak üzerinde kaynamaya…

Devamı