Kaşarlı Krep

Günayyydınnn hayırlı sabahlar herkese.  Pazar kahvaltınıza kaşarlı nefis kreple 🌯🌯başlamaya ne dersiniz. Aşağıdaki malzemelerden yaklaşık 16 – 17 adet krep çıkıyor. Malzemeler: 1 kg süt 5 adet yumurta 3 su bardağı un Yeterince tuz İçi için : yarım kg dilimlenmiş kaşar peynir Hazırlanışı : Derin bir kaba yumurtalar kırılır.Üzerine süt, un, tuz eklenir mikserle iyice çırpılır (Kıvamı boza kıvamında olmalıdır).  Krep tavası bir tatlı kaşığı sıvıyağ ile yağlanır, kızdırılır. Krep hamurundan bir kepçe alınarak kızgın tavanın ortasına dökülür ve hareket ettirilerek yayılması sağlanır. Krep alt üst edilerek  (daha sonra da…

Devamı