Porsiyonluk Köstebek Pasta

Porsiyonlük köstebek pasta bu pastada genelde muz kullanılır ama ben bu sefer mevsim meyvesi nektariyi kullandım.  Çay sofralarınıza çok yakışacak bir tarif bence😉

Keki için Malzemeler :

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
2 paket kabartma tozu
Arzuya göre vanilya
2 buçuk su bardağı un

Arası için :

2 paket krem şanti
2 çay bardağı süt
2 adet şeftali

Yapılışı :

Kek malzemeleri ile kek çırpılır .  Pişirme kağıdı serili büyük fırın tepsisine kek hamuru dökülür. 200 derecelik ısıtılmış fırında pişirilir.Kürdan testi yapılarak fırından çıkarılır. İki paket krem şanti, iki çay bardağı süt mikser ile çırpılır.  Soğuyan kek yuvarlak bir kalıpla kesilir. Kenarlardan artan parçalar robotta çekilir.  Hazırlanan krem şanti, krem şanti torbasına dökülür.  Yuvarlak şekilde kesilen keklerin kenarlarına krem şanti sıkılır, ortasına nektarı parçaları yerleştirilir.  Nektarilerin üzerleri de krem şanti sıkılarak kapatılır. Pastaların üzerleri robotta çekilen kek parçalarına bulanır. Buzdolabında biraz dinlendikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

Paylaş
Tags:

LEAVE A RESPONSE

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunları da beğenebilirsiniz

error: Content is protected !!