Kalburabastı

Malzemeler

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un

1 bardak bütün  ceviz

Şerbeti için

4 su bardağı şeker

3 su bardağı şeker tozu

Limon suyu

Yapılışı

 

Yağı ve sütü iyice karıştırıyoruz içine alabildiği kadar un ve kabartma tozu katarak bir hamur yapıyoruz hamurdan cevizden biraz  büyük parçalar alarak varsa kalbur yoksa benim gibi silikon demlik altlığının üzerinde açıyoruz içine elimizde kırdığımız cevizden koyarak  şekil  verip tepsiye diziyoruz 200 derecelik fırında kızartıyoruz fırından çıkınca 5 dakika sonra şerbeti döküyoruz şerbet soğuk tepsi sıcak olacak

Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir