Havuçlu Kereviz Salatası

Kereviz yedirmenin en kolay hali kereviz salatası. Bu yıl kereviz yemeye alıştıracağım inşallah çocukları.

Bu defa kerevizin içine havuç rendeledim.  Portakalları da minik minik doğradım karıştırdım.  Bu şekilde de çok güzel oluyor. Tarifi verdik bile oranları da aşağıda belirteyim.

Malzemeler:

1 adet ortaboy kereviz
2 adet ortaboy havuç
4 adet portakal
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
1 kg yoğurt (katı kısmından)
5 – 6 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı tuz

Yapılışı:

Kereviz ve havuçlar rendelenir.
Derin bir kapta yoğurt, mayonez, tuz çırpılır. Üzerine kereviz, havuç, minik doğranmış portakal, iri kırılmış ceviz, koyulup hepsi birlikte iyice karıştırılır.
Servis tabağına alınan salata arzuya göre süslenir.

Afiyet olsun.

Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir