Galeta Unlu Poğaça

Galeta unlu  poğaçamla herkese iyi geceler diliyorum.

Malzemeler :
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
3 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı galeta unu
Yeterince un

İçi için: Yarım kalıp beyaz peynir

Yapılışı :

Yoğurt, sıvıyağ, tuz, kabartma tozu, un ile yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapılır. Hamurdan limondan biraz küçük bezeler yapılır. Biraz dinlendirilen bezeler açılır, içine peynir koyulur kapatılır yuvarlak şekil verilir.  Yapılan poğaçalar galeta ununa batırılır, pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizilir.  Isıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir