Meze ve Salatalar

Meze ve Salatalar

Nohut Salatası

Uyumayanlara hayırlı geceler. Bu gün tarif yazmakta biraz geciktim. Yarına misafiriniz varsa nohutunuzu hemen suya koyun ve bu salatayı yapın.  Değişik salata yapmak isteyenler bu tarif sizlere. Malzemeler: Yarım kg haşlanmış nohut 2 adet kırmızı biber 3 dal yeşil soğan
Read more

Meze ve Salatalar

Havuçlu Kereviz Salatası

Kereviz yedirmenin en kolay hali kereviz salatası. Bu yıl kereviz yemeye alıştıracağım inşallah çocukları. Bu defa kerevizin içine havuç rendeledim.  Portakalları da minik minik doğradım karıştırdım.  Bu şekilde de çok güzel oluyor. Tarifi verdik bile oranları da aşağıda belirteyim. Malzemeler:
Read more

Meze ve Salatalar

Kalıpta Patates Salatası

Sevgili dostlar patates salatamı nasıl buldunuz?  Ben patatesi yuvarlak,  kenarları desenli bir kek kalıbına bastım.  Sizin istediğiniz bir kalıba veya borcama yapabilirsiniz.  Ben evde olan malzemelerle süsledim siz arzu ettiğiniz her şey ile süsleyebilirsiniz.  Malzemeler belli ama yinede oran belirteyim.
Read more

Meze ve Salatalar

Kereviz Salatası

Kereviz salatasını ilk yaptığımda portakal katmamıştım ve bir eksiklik vardı sanki (hemde büyük bir eksiklik). Portakal suyu ve portakal kattığımda kereviz salatasını bende, ev halkı da çok sevdik. Portakal suyunu ne kadar katsan kaldırıyor sanki bu salata. Ve tabiki cevizsiz
Read more

Meze ve Salatalar

Rengarenk Mevsim Salatası

Gün sofralarınıza yakışacak, mevsim sebzeleriyle sizler için rengarenk nefis bir salata tarifi. Malzemeler: 1 küçük karnabahar 1 küçük brokoli 1 su bardağı mısır 2 adet havuç 1 su bardağı nar tanesi (olmasada olur) 1 limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı
Read more

Meze ve Salatalar

Kırmızı Pancar Salatası

Kırmızı pancar salatası Denedim ve beğendim.  Yine günlerinize yapabileceğiniz değişik bir salata 2 büyük kırmızı pancar 1 kase yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 3 diş sarımsak Tuz Yapılışı: Pancarların kabukları soyulur, küp küp doğranır.  10 dakika haşlanır, süzülür.  Çukur bir
Read more

Meze ve Salatalar

Fıstıklı Brokoli

Hayırlı akşamlar sevgili dostlar.  Sizlere harika bir tarifim var.  Bazıları brokoliyi sevmez özellikle çocuklara yedirme konusunda zorluk çekerler (şükür bizde öyle bir sorun yok) ama olanlar için güzel bir seçenek olabilir. Brokolinin bazı sebzeler gibi yemek seçeneği fazla değil ama
Read more

Meze ve Salatalar

Mor Lahana Salatası

Mevsiminde güzel bir salata tarifi mor lahana salatası. Malzemeler: Yarım tane mor lahana Yarım kg Yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı tuz Arzuya göre 1 çay bardağı mısır Yapılışı: Mor lahana ince ince kıyılır. Üzerine tuz serpilip oğuşturularak
Read more

Meze ve Salatalar

Brokoli Salatası

Hayırlı akşamlar dostlar bu günde bir salata tarifi verelim. Brokoli pek tercih edilen bir sebze değildir. Bizim evde en sevilen hali salatası. Bu salata bizim çocukların kışın sevdiği salata. Salatanın yapılışıda çok kolay.  Sizinde brokoli ile yapılan farklı tarifleriniz varsa
Read more

Meze ve Salatalar

Soslu Bulgur Köftesi

Hayırlı akşamlar dostlar. Bu tarife fellah köftesi diyorlar ama ben bu ismi pek sevmiyorum. Soslu bulgur köftesi olsunmu ismi?  Doyurucu lezzetli bir tarif kendisi.  Yanında öyle pek bir şeye gerek yok. Olsa da yenmiyor zaten köfte yemek istiyorsunuz. Günlerinizde yapabileceğiniz güzel
Read more

error: Content is protected !!