Bisküvili Mangolia

Dostlar gecenizin hayırlı, sağlıklı, bol kazançlı, sevdiklerinizle mutlu bir sabaha ulaşmanız dileğiyle hayırlı geceler. Malum Ramazana bir gün kaldı iftardan sonra hafif bir tatlı önerisi mangolia.  Şu ara çiçeklerde bollaşmış iken yapın bence

Malzemeler :
1 paket petibör bisküvi
10 – 12 adet çilek

Muhallebisi için:
1 kg süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından biraz eksik tozşeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 kutu krema (200 gram)

Yapılışı:

Muhallebi için olan malzemeleri krema ve vanilya hariç bir tencereye alınır çırpılır.  Muhallebi göz göz olup kıvam alınca ocaktan alınır ılıması beklenir. Ilıdıktan sonra krema ve vanilyayı ilave edilir mikserle çırpılır.  Bisküvi robotta çekilir un haline getirilir.  Kupların içine iki yemek kaşığı döķülür. Ayıklanan çileklerin her biri iki parçaya bölünür kuplara yerleştirilir. Çileklerin tam ortasına muhallebi dökülür.  Tekrar bisküvi tekrar muhallebi dökülür.  Üzeri arzuya göre süslenir.

Afiyet olsun

Paylaş
Tags:

One Reply to “Bisküvili Mangolia”

LEAVE A RESPONSE

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunları da beğenebilirsiniz

error: Content is protected !!