Aylar: Mayıs 2018

Tatlı ve PastalarTatlılar

Bisküvili Mangolia

Dostlar gecenizin hayırlı, sağlıklı, bol kazançlı, sevdiklerinizle mutlu bir sabaha ulaşmanız dileğiyle hayırlı geceler. Malum Ramazana bir gün kaldı iftardan sonra hafif bir tatlı önerisi mangolia.  Şu ara çiçeklerde bollaşmış iken yapın bence Malzemeler : 1 paket petibör bisküvi 10
Read more

Ana YemeklerEt Yemekleri

Soğan Dolma

Sevgili dostlar hayırlı iftarlar olsun herkese. Bildiğiniz gibi bu gün Ramazan ayının ikinci günü oruç nasıl gidiyor, ramazan atmosferine girebildinizmi? Allahım ramazanımızı sağlıklı huzurlu ve hakkıyla yerine getirebilmeyi nasip etsin inşallah. En doğal sunumuyla soğan dolması Malzemeler : 1 kg kuru
Read more

Ana YemeklerEt Yemekleri

Simit Köfte

Sevgili dostlar hayırlı akşamlar, oruçlar açıldımı iftarlar edildimi? Belki bu gün geçmiş olabilir ama önümüzdeki iftar sofralarınıza ana yemek olarak güzel bir fikir olabilir.  Harika bir tariftir kendisi, özel misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir tarif.Siz beğenirken tarifi ekliyorum. Patatesli simit
Read more

Ana YemeklerEt Yemekleri

Güveç

Fazla söze gerek yok görüyosunuz 😁geleneksel yemeklerimizden Güveç😉 2 kg dana bonfile kuşbaşı et 4 adet patlıcan 4 adet patates 4 adet domates 4 adet kuru soğan 6 diş sarımsak 7 adet haif acı sivri biber 1 tatlı kaşığı karabiber
Read more

Tatlı ve PastalarTatlılar

Güllaç

Hayırlı iftarlar sevgili dostlar bir güllaçta biz yapalım değilmi😉😊 Dostlar ramazanın olmazsa olmazlarından güllaç. Güllacın tarifi paketinin üzerinde yazıyor ama malzemeleri hazır etme açısında yazayım. Malzemeler : 10 yaprak güllaç (1 paket ) 2 kg süt 2 su bardağı toz
Read more

BöreklerHamur İşleri

Sodalı Patatesli Börek

Hayırlı sabahlar olsun dostlar.  Maden suyu ile yaptığım nefis patatesli böreklerim kahvaltı için hazır. Patatesli böbreklere hafif karamelize edilmiş soğan katmanızı tavsiye ederim daha lezzetli oluyor. Ben salça kullanmadım arzuya göre siz ekleyebilirsiniz.  Bir de tabi ki sıcakken lezzeti bir
Read more

Çorbalar

Sütlü Kabak Çorbası

Sevgili dostlar itiraf edeyimki benim çorba repertuarım çok zengin değil.  Çok çeşitli çorba kültürümüz var ama ne yazık ki yapmıyoruz bilinen hep yaptığımız çorbaları tekrarlayıp duruyoruz.  Doğrusu bende bu çorbayı ilk defa yaptım değişik, denemeye değer buldum.  Kabak sevmeyen çocuklarınız
Read more

PastalarTatlı ve Pastalar

Tiramisu

Dün hikayemde paylaştığım tiramisu tarifi Malzemeler : Keki için : 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao
Read more

Kekler

Ispanaklı Fincan Kek

Çikolata soslu ıspanaklı fincan kek. Fincanda keki fırını olmayan öğrenci evleri tercih edebilir. Yumuşacık pamuk gibi oldular tek porsiyonluk ikramıda kolay .Benim çay fincanlarım biraz büyük idi size daha küçük çay fincanlarıyla pişirmenizi öneririm. Malzemeler : 3 adet yumurta 1
Read more

error: Content is protected !!